Szarlotka z budyniem
- 3 godz.
Polaczenie jablek i budyniu smakuje wybornie,ciasto rozplywa sie w ustach.
- 3 godz.
Składniki:
- ciasto:( BLACHA 24X40)
450 g maki pszennej
250 g masla
1 szklanka cukru pudru
2 zoltka
1 cale jajko
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 lyzki smietany gestej
masa:
1,5 kg jablek
2 budynie waniliowe bez cukru
4 lyzki cukru
3/4 litra mleka
bulka tarta
cukier puder do posypania
listki miety
cynamon
Szarlotka z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skladniki na ciasto zagniesc,podzielic na dwie czesci,owinac folia spozywcza i jedna czesc wsazdic do lodowki,a druga do zamrazalnika na 2 godziny. Jedna czesc ciasta wyjac,rozwalkowac i wylepic nim blaszke wczesniej wylozona papierem do pieczenia. Ponakluwac widelcem i podpiec kilka minut w temp. 160 st.Spod oproszyc bulka tarta.
- 2. Jablka obrac pokroic w dosyc grube plastry.Wylozyc na ciasto,posypac cynamonem(ilosc w/g uznania).
- 3. .Budynie ugotowac w/g przepisu na opakowaniu uzywajac 750 ml mleka i 4 lyzki cukru. Jeszcze goracy wylac na ciasto.Na wierzch zetrzec na tarce jarzynowej ciasto z zamrazalnika.
-
4.
Piec ok.45 minut w temp.180 st. Gdy wystygnie posypac cukrem pudrem i udekorowac listkami miety.
Komentarze