Szarlotka skubana z truskawkami
- 45 min
Składniki:
- 550g mąki,
250g margaryny,
1 jajko,
3 żółtka,
100g cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki śmietany 18%,
30g świeżych drożdży,
1/2 kg truskawek,
3 łyżki bułki tartej,
2 opakowania cukru waniliowego,
Szarlotka skubana z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy margarynę i razem siekamy nożem. Następnie dodajemy jajko, żółtka, cukier oraz proszek do pieczenia. Śmietanę mieszamy z drożdżami (aż się rozpuszczą) i dodajemy do reszty składników. Zagniatamy ciasto.
-
2.
Ciasto dzielimy na dwie równe części. Jedną część ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę o wymiarach 25cm x35cm. Ciasto posypujemy bułką tartą. Truskawki obieramy z szypułek i przekrawamy na pół. Owoce układamy na cieście. Truskawki posypujemy cukrem waniliowym. Pozostałą część ciasta skubiemy i układamy na owocach. Ciasto pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze