Szarlotka pod cynamonową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO;
Białka ubijamy na sztywną pianę .Margaryne roztapiamy i studzimy. Szykujemy torotwnice o średnicy 25 cm .Do białek wsypujemy cukier . Pod koniec ubijania dodajemy zółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Przelewamy do formy.
Jabłka obieramy i kroimy w plasterki.
Układamy na cieście.
PIANA:
Białka ubijamy na sztywno ,wsypujemy cukier i dalej ubijamy.
Pod koniec wsypujemy cynamon i mieszamy delikatnie za pomocą łyżki.
Wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i pieczemy 35-40 minut.
Komentarze