Szarlotka matynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto szybko ugnieść,wszystkie składniki można połączyć jednocześnie,następnie uformować kulkę i włożyć na godzinę do lodówki.
jabłka zetrzeć na grubych oczkach, dodać cukier, cukier waniliowy i smażyć ok 15 minut, na sam koniec dodać kisiel. Białka ubić na sztywno dodając do nich cukier oraz budyń.
3/4 ciasta wyłożyć na formę,nawet brzegi, nałożyć masę jabłkową a następnie nalać masę białkową i przykryć pozostałym ciastem, wstawić do rozgrzanego do 180 C piekarnika, piec 50min.
Porady
jeżeli masa jabłkowa będzie zbyt rzadka można dodać 2 łyżki bułki tartej.
Komentarze