Szarlotka kukurydziana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka wbić do szklanki, dolać mleka do 2/3 jej wysokości. Ze składników zagnieść ciasto, podzielić na 2 części. Jedną rozwałkować i wyłożyć na nienatłuszczoną blaszkę.
2.Ciasto w blaszce posypać płatkami kukurydzianymi. Ułożyć jabłka pokrojone w plastry, posypać je mieszaniną cukru (szkl. + 2 łyżki), cynamonu i gałki. Rozwałkować 2 część ciasta, wyłożyć na jabłka. Na cieście rozsmarować ubite białka.
3.Składniki glazury dokładnie wymieszać. Polać gorącą szarlotkę.
Komentarze