Szarlotka Alzacka
- Dla 8 osób
Delikatny maślany kruchy spód i cząstki jabłek zanurzone w waniliowym kremie. Mmm... Pycha! Jeśli nie macie jeszcze pomyslu na weekendowe ciasto - skuście się!
- Dla 8 osób
Składniki:
- składniki,
tortownica ok 22cm:
spód:
120 g mąki krupczatki
100 g cukru pudru
szczypta soli
100 g masła
3 żółtka,
łyżka masła
łyżka bułki tartej do formy
farsz:
100 ml kwaśnej śmietany 30-proc.
3 łyżki cukru
szczypta gałki muszkatołowej
3 jabłka (najlepiej Golden delicious.)
łyżka soku z cytryny
2 łyżki brandy
łyżka roztopionego masła
łyżka płatków migdałowych,
łyżka posiekanych orzechów laskowych
0 (0 ocen)
Szarlotka alzacka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przesiej mąkę z cukrem i solą. Do mąki zetrzyj na tarce zimne masło. Dodaj żółtka
i szybko zagnieć. Wysmaruj formę masłem, wysyp bułką. Rozwałkuj ciasto, przełóż do foremki, przykryj folią. Włóż na 30 minut do lodówki. -
2.
Nakłuj ciasto widelcem i piecz 15–18 minut, aż brzeg stanie się złocisty, a środek będzie suchy. Wystudź.
Wymieszaj śmietanę z cukrem i gałką, wyłóż na spodzie ciasta. Przekrój jabłka na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Pokrój owoce na plasterki, skrop sokiem z cytryny i brandy. Na masie ze śmietany układaj plasterki jabłka tak, aby jeden nachodził na drugi. Posmaruj roztopionym masłem, posyp płatkami migdałowymi i orzechami i piecz przez 25–30 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze