Szarlotka

Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąką przesiać z cukrem pudrem. Dodać cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, 2 łyżki zimnej wody i margarynę. Wyrobić gładkie ciasto
  i wstawić na 30 min do lodówki
• 2. Jabłka umyć, obrać, wydrążyć środki i pokroić w plasterki. Obsypać cukrem waniliowym i cynamonem.
• 3. Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną tortownicę (23 cm średnicy). Na ciasto wysypać jabłka.
• 4. Całe jajka ubić, dodać śmietanę i połowę płatków migdałowych. Tak przygotowana masę wylać na jabłka. Wierzch posypać reszta płatków.
• 5. Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.