Syrop/ miodek z mniszka lekarskiego (mlecz)
- 60 min
Jest doskonały na przeziębienie a także podnosi odporność. W swoim składzie ma między innymi: witaminę A, C, D, B, do tego wiele minerałów i innych cennych składników. Niektórzy poza sytuacjami zdrowotnymi używają go także na chleb lub dodatek do różnych potraw.
- 60 min
Składniki:
- - 800 główek mlecza
- 2 kg cukru
- 2 kg wody
- 2 sztuki cytryny
4.5 (141 ocen)
Syrop/ miodek z mniszka lekarskiego (mlecz) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Po zerwaniu mleczy zostawiamy je najlepiej na dworze aby wyszły z nich wszystkie robaczki. Mlecze zalewamy zimna wodą, po chwili płuczemy i wylewamy wodę (aby pozbyć się zanieczyszczeń i ewentualnych pozostałych żyjących stworków ;)
Czysty mlecz wrzucamy do garnka w którym będziemy go gotować, zalewamy 2 litrami wody
i gotujemy około 15 minut. Pod koniec gotowania wrzucany cytryny pokrojone na cząstki.
Mlecz ostawiamy na około 10-12 godzin. Po tym czas bierzemy drugi garnek i za pomocą sitka
i gazy/ pieluszki/ bawełnianej szmatki odcedzamy mlecze. Do uzyskanego płynu dodajemy cukier,
gotujemy na małym ogniu około 2-3 godzin co jakiś czas mieszając. Uzyskamy konsystencję płynnego miodu. Gorący miodem wlewamy do słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem.
Po ostygnięciu przewracamy i gotowe. Przechowujemy w zaciemnionym i chłodnym miejscu, taki miodem może stać nawet 2 lata, aczkolwiek pewnie tyle nie wystoi ;)
Tak uzyskujemy zdrowy, ekologiczny lek na przeziębienie i miód do innych celów.
Kto chce się sprawdzić w roli domowej PSZCZÓŁKI i zrobić własny miodek?
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze