Syrop miętowy
Idealny do lemoniad, soków lub drinków. Śmiało można wykorzystać do przygotowania ciekawych deserów.
Składniki:
- Na ok 1,7l syropu:
30 gałązek mięty (każda ok 20cm)
800g cukru kryształu
200g cukru trzcinowego
sok z 2 limonek
1 litr wody
Syrop miętowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gałązki mięty przepłukać, a następnie zalać 1 litrą wody i zagotować. Pozostawić pod przykryciem nawet do następnego dnia. Przecedzić, dodać cukry oraz sok z limonek. Ponownie zagotować cały czas mieszając, by nic się nie przypaliło. Nalewać od razu do butelek i zakręcać. Odstawić do góry dnem aż do całkowitego przestudzenia.
Porady
Do każdej butelki można dodatkowo dać kilka listków mięty dla wzmocnienia aromatu.
Podobne przepisy
Komentarze