Syrop lawendowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kwiaty lawendy i laskę wanilii zalać gorącą wodą, odstawić do ostygnięcia. Kiedy napar będzie zimny odcedzić i wsypać cukier, wymieszać do rozpuszczenia - w razie potrzeby można podgrzać syrop. Do gotowego dolać sok z cytryny dla uzyskania przepięknego koloru.
Przelać do słoiczków lub butelek, trzymać w chłodnym i ciemnym miejscu, a kiedy chcemy przechować go za zimę, należy go zapasteryzować.
Komentarze