Sycący deser kukurydziany
- 5 min
Zdrowy deser dla najmłodszych i starszaków na bazie kaszki kukurydzianej. Syci i rozgrzewa.
- 5 min
Składniki:
- szklanka kaszki kukurydzianej
łyżeczka masła
szczypta kurkumy
szczypta imbiru
większa szczypta soli
słoik konfitury śliwkowej 250ml
garść pestek dyni (lub słonecznika)
szczypta cynamonu
szczypta mielonych goździków
Sycący deser kukurydziany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotować w garnku trzy szklanki wody, do wrzątku dodać kurkumę, masło, szklankę kaszki, imbir i sól.
- 2. Gotować na małym ogniu mieszając, by kaszka się nie przypaliła.
- 3. Na suchej patelni uprażyć pestki dyni na złoto, mogą zacząć pękać.
- 4. W osobnym małym garnku podgrzać konfiturę śliwkową, dodać do niej cynamon i goździki.
- 5. Ugotowaną kaszkę wyłożyć na talerze/miseczki, polać konfiturą, obsypać pestkami dyni i podawać na gorąco.
Porady
Zamiast pestek dyni można użyć słonecznika czy sezamu. Dzieciom warto zrobić jakiś rysunek z konfitury - ślimaczka, buzię czy kwiat z pestkowo-dyniowym środkiem.
Komentarze