Swojskie placuszki z pieczarkami i kiełbasą
- 30 min
Składniki:
- 4 duże pieczarki
1 duży pomidor
pół dobrej swojskiej kiełbasy
1 czerwona cebula
ok. 2 łyżek startego żółtego sera
garść koperku
2 jajka
łyżka mąki pszennej
łyżka mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Swojskie placuszki z pieczarkami i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidora sparzamy i obieramy ze skóry, kroimy w kostkę.
Pieczarki i ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach.
Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę.
W garnuszku mieszamy jaja z mąką i koperkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem i dodajemy do reszty składników.
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Porady
Placki można podawać solo lub z ulubionymi sosami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze