Świderki z kurczakiem
- 30 min
Bardzo smaczny posiłek, który nie wymaga zbyt wielu czasu i umiejętności kulinarnych.
- 30 min
Składniki:
- Dla 3 osób:
1/2 opakowania makaronu pełnoziarnistego świderki (ok.250g)
1 duża pierś z kurczaka
1/2 opakowania mrożonej mieszanki włoskiej
1/2 świeżej czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
pęczek pietruszki
ok. 10 pomidorków koktajlowych
2 łyżki jogurtu naturalnego
przyprawy: po ok. pół łyżeczki soli, pieprzu ziołowego, bazylii, oregano, curry, ziół prowansalskich
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Świderki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropel oleju na "al dente".
Kurczaka myjemy, kroimy na małe kawałki i dusimy z dodatkiem przypraw i 2/3 szklanki zimnej wody. Gdy zmięknie dodajemy paprykę i mrożoną mieszankę włoską. Wgniatamy czosnek. Całość nadal smażymy ale już bez przykrycia. Odbieramy łyżką ok 1/4 szklanki wody, reszta czekamy aż odparuje. Do odłożonej wody dodajemy jogurt i mieszając wlewamy do mięsa. Podajemy wymieszane z makaronem, posypane połówkami pomidorków i natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron świderki z kurczakiem w sosie serowym
Ostatnio polubiłam takie dania do zrobienia w pół godziny. Makaron i różnorodne sosy z kurczakiem to pyszne połączenie. Do zrobienia tego dania zainspirował mnie Gregorhspeed, swoim Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo serowym ( /przepis/fusilli-z-groszkiem-w-sosie-smietanowo-serowym). I tak sobie...
Komentarze