Świąteczny sernik
Bardzo lubię gotować i piec ciasta, zwłaszcza dla dzieci (córka i syn) i kochanych wnucząt.
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szkl. mąki
4 żółtka
1/2 szkl. śmietany
1/2 kostki masła
op. cukru waniliowego
3/4 szkl. cukru
sok z 1/2 cytryny
proszek do pieczenia.
Masa:
1 kg białego tłustego sera
cukier waniliowy
aromat migdałowy
10 dag rodzynek
kandyzowana skórka pomarańczowa
szkl. mleka
szkl. cukru
budyń śmietankowy
1/2 kostki masła
8 jajek
4 białka
Wystaw ocenę:
5 (183 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚwiąteczny sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: wszystkie składniki zagniatamy na stolnicy, wkładamy do lodówki.
- 2. Białka ubijamy na sztywną pianę. Ser mielimy w maszynce z masłem i cukrem. Żółtka ucieramy, dodajemy ser i resztę składników. Miksujemy. Delikatnie mieszamy z pianą.
-
się zrumieni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze