Świąteczny baranek
- 25 min
Kupiłam forme baranka i z okzji zbliżajacych się świat piekę baranki i rozdaję rodzinie. Fajna zabawa i przyjemność z wręczanych prezentów.
- 25 min
Składniki:
- 180 g miękkiej margaryny
200 g cukru kryształ
5 jajek
300 g mąki tortowej
1 garść orzechów laskowych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
margaryna i mąka do formy
Świąteczny baranek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli , pod koniec dodajemy połowę cukru z przepisu. Margarynę ucieramy z resztą cukru.
Dodajemy po kolei po jednym żółtku. Dokładnie miksujemy dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy pomału ubite białka. Miksujemy na najniżsżych obrotach.
Formę baranka smarujemy margaryną i posypujemy mąką .
Wylewamy gotowe ciasto do formy. -
2.
Formę z barankiem wstawiłam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C na 15 minut, następnie zmniejszyłam temeraturę do 170 stopni i piekłam 30 minut.
Z ziela angielskiego zrobiłam oczy.
Komentarze