Świąteczne pierniczki
- 50 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Składniki - 500 gr. mąki, 125 gr.cukru,125 gr.margaryny,2 jajka,125 gr. miodu,2 łyżki kakao,1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,łyżeczka cynamonu,2 -3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
Lukier - białko ,1,5 - 2 szklanki cukru pudru ,sok z cytryny ale nie musi być.
Wystaw ocenę:
5 (171 ocen)
Świąteczne pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą, kakao i przyprawą do piernika ,margarynę rozpuścić z miodem i ostudzić,jajka ubijamy z cukrem dodajemy do masy miodowej,dodajemy mąkę wymieszaną z suchymi składnikami i wyrabiamy ciasto.Ciasto zawijamy w folie spożywczą i wkładamy na 30 min do zamrażarki.
-
2.
Po tym czasie ciasto wyciągamy odrywamy po kawałku rozwałkujemy na grubość około 0,5 cm i wykrawam foremkami pierniki .Pieczemy w temperaturze 170 stopni około 15 min
Pierniki studzimy.Takie pierniki dekoruje następnego dnia. -
3.
Dekorujemy lukrem,ozdobami cukrowymi, czekoladą itp.Pierniki wkładamy do szczelnie zamkniętego pudełka.
Lukier - białka ubijam ,powoli wlewam sok z cytryny ciągle ubijając dodaje cukier puder.
Porady
Gdyby ciasto wyszło za twarde można dodać troszeczkę mleka. Gdyby stwierdziliście że pierniczki wyszły za twarde można dodać do pudełka skórkę z jabłka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PierniczkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Błyskawiczne pierniczki świąteczne
Przepis na te pierniczki jest sprawdzonym przepisem, który wykonuję już od kilku lat. Polecam zawsze zrobić na raz więcej ciasta, ponieważ możemy je później podzielić na mniejsze porcje, zamrozić lub trzymać w lodówce i piec pierniki kiedy tylko najdzie nas ochota. Dzięki dodatkowi miodu, ciasto może...
Świąteczne pierniczki
Nie wyobrażam sobie Świąt bez moich ulubionych pierniczków korzennych, które z dnia na dzień stają się coraz smaczniejsze, bardziej aromatyczne i wyraziste. Uwielbiam je, ponieważ pysznie umilają nam świąteczny czas. Serdecznie polecam ten przepis, który sprawdza się u mnie każdego roku :)
Komentarze