Świąteczne muffiny piernikowe
Szybkie w przygotowaniu, a w dekoracji chętnie pomogą dzieci. Pięknie prezentują się na świątecznym stole.
Składniki:
- 2 szklanki mąki
3 jajka
pół szklanki cukru
2 łyżki płynnego miodu
3 łyżki kakao
2 łyżki przyprawy do piernika
100g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
do dekoracji: biały lukier
perełki błyszczące
posypka kolorowa
Świąteczne muffiny piernikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka utrzeć z cukrem na puch. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Następnie połączyć z miodem, roztopionym i ostudzonym masłem oraz powidłami. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.Ciasto przelać do połowy silikonowych foremek w kształcie choinki i gwiazdki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st.i piec 20-25 minut.Ostudzić.
-
2.
Ostudzone muffiny dowolnie udekorować lukrem, perełkami cukrowymi i posypką.
Komentarze