Świąteczne Muffinki Piernikowe

4.49 (203 ocen)

  • 40 min

Święta to tylko smak piernika ;)

  • 40 min

Składniki:

  • • 2 szklanki mąki
    • 1/2 szklanki cukru
    • 2 łyżki kakao
    • 2 łyżki przyprawy do piernika
    • 1 łyżeczka sody
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 1 cukier waniliowy
    • 2 jajka
    • 2 łyżki oleju
    • ¾ szklanki mleka
    • ½ szklanki miodu
    • ½ szklanki drobnych rodzynek
    • Śliwki wędzone lub suszone ( nie musi być )
Wystaw ocenę:

4.49 (203 ocen)

Zobacz również:

Piernik Desery Muffinki

Świąteczne muffinki piernikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • suche składniki 1. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sodę dokładnie mieszamy w jednej misce.
  • mokre składniki 2. W drugiej jajka i cukier miksujemy na gładką masę po czym dodajemy mleko, olej i miód i dokładnie mieszamy.
  • Łaczymy 3. Dosypujemy suche składniki do mokrych i łączymy, po chwili dodając rodzynki. Nie mieszamy zbyt długo aby ciasto nie było twarde po upieczeniu
  • muffinki piernikowe 4. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami i wypełniamy ciastem do 2/3 wysokości po czym zatapiamy śliwkę w środek Muffinki (wedle gustu, nie trzeba dodawać) . Jeśli śliwki SA bardzo duże przekrój je na pół lub na 3 części i wkładaj po kawałeczku.
  • dokorowanie muffiek 5. Babeczki pieczemy 20 min w temperaturze 190ºC. Muffinki sprawdzamy patyczkiem upewniając się czy się upiekły. Muffinki studzimy i dekorujemy wedle uznania. Ja użyłam w tym celu masy cukrowej ale możesz je po prostu polać czekoladą i posypać rodzynkami.

Porady

Możesz również nasączyć muffinki alhoholem za pomocą strzykawki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Piernik

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Piernikowe muffinki

To może cię zainteresować