Świąteczne kluski z makiem i orzechami
Pyszna alternatywa wigilijnej kutii dla tych którzy lubią kluseczki. Nie za słodka, z chrupiącymi orzechami i mięciutkimi kluseczkami. Pycha! Przygotowuję je zawsze z moimi dzieciakami Igorem (4 lata) i Niną (2 lata).
Składniki:
- 500g ziemniaków
3 łyżki maki ziemniaczanej
szklanka maki pszennej
jajko
szczypta soli
50 g masła
45g maku
60g rodzynek
60g orzechów włoskich
2-3 łyżki cukru wg. uznania
kandyzowana skórka cytrynowa w syropie
5 (146 ocen)
Świąteczne kluski z makiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Bardzo dokładnie ugnieść. Dodać maki, jajko i sól i zagnieść ciasto. Uformować wałeczki o średnicy około 2cm i pokroić na mniejsze kawałki. Ugotować w osolonym wrzątku do wypłynięcia.
Masło roztopić, dodać mak, orzechy, rodzynki i cukier. Połączyć z odcedzonymi kluskami. Polać kandyzowanymi skórkami cytrusów wraz z syropem.
Porady
Zamiast cukru można równie dobrze użyć miodu. Żeby ułatwić sobie pracę w Wigilie kluski można przygotować wcześniej i zamrozić. Na kilka godzin przed podaniem należy je wyjąć z zamrażalnika aby rozmroziły się samoistnie i podgrzać wraz z makiem i bakaliami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze