Świąteczne ciasto cynamonowe

4.51 (168 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ciasto jest bardzo aromatyczne. Fantastycznym dodatkiem jest słodka orzechowa polewa.

Składniki:

  • Ciasto:
    ● szkl. mąki pszennej
    ● 4 jajka
    ● 3 łyżki powideł śliwkowych
    ● 3 płaskie łyżeczki cynamonu
    ● łyżeczka sody oczyszczonej
    ● 1/2 szkl. cukru
    ● 1/4 szkl. oleju
    Polewa:
    ● 1/2 kostki masła
    ● 1/2 szkl. cukru
    ● puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
    ● 20 dag orzechów włoskich
Wystaw ocenę:

4.51 (168 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Świąteczne ciasto cynamonowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Świąteczne ciasto cynamonowe 1. Jajka, cukier i przesianą
    mąkę mieszamy z sodą i olejem.
    Miksujemy, aż pojawią
    się pęcherzyki powietrza.
    Wsypujemy cynamon, dodajemy
    powidła i jeszcze chwilę
    miksujemy.
  • 2. Ciasto wlewamy do wyłożonej
    pergaminem blachy (30x20 cm). Wierzch wygładzamy.
    Pieczemy ok. 50 minut
    w 180 °C. Studzimy.
  • 3. Orzechy siekamy. Masło
    roztapiamy. Wsypujemy cukier
    i orzechy. Wlewamy mleko.
    Gotujemy 15 minut na
    małym ogniu, ciągle mieszając,
    aż zgęstnieje. Ciepłą polewą
    smarujemy ciasto.

Porady

● Jeśli zostanie nam trochę orzechowej polewy można ją odparować i udekorować inne świąteczne ciasto. ● Orzechy warto pokroić w większe kawałki (nie siekać) i uprażyć w karmelu. Wtedy orzechowa polewa będzie bardziej chrupiąca.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_12-2010

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować