Świąteczna sałatka z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi pokroić w drobną kostkę i przyprawić solą i pieprzem lub ulubioną przyprawą do kurczaka (lub gyrosa). Podsmażyć na patelni. Zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia.
2.Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
3.Seler drobno pokroić, Wrzucić do miski, dodać odsączoną kukurydzę, drobniej pokrojoną żurawinę, uprażony słonecznik, usmażonego kurczaka i na końcu posiekany koperek. Wszystko wymieszać dokładnie z majonezem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze