Świąteczna ryba po grecku z warzywami
- 1 godz. 30 min
Jedno z ulubionych dań w moim domu. Nie może jej zabraknąć na wigilijnym stole. Do warzyw oprócz koncentratu daję ketchup co daje jej ciekawego smaku.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ryba
1 kg dowolnej ryby ( u mnie morszczuk)
sól, pieprz
mąka, jajka, tarta do panierowania
tłuszcz do smażenia
warzywa
50 dag marchwi
50 dag pietruszki
50 dag selera
4-5 dużych cebul
10 łyżeczek koncentratu pomidorowego
10 łyżek ketchupu (najlepiej pikantnego)
4 liście laurowe
5 kulek ziela angielskiego
sól, pieprz, cukier
tłuszcz do smażenia
4.5 (153 ocen)
Świąteczna ryba po grecku z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę dzielimy na mniejsze kawałki. Z każdej strony solimy i pieprzymy. Smażymy na głębokim tłuszczu uprzednio panierując rybę w mące, jajku i tartej bułce. Cebule kroimy w kostkę. Szklimy na tłuszczu. Dodajemy obrane i starte na tarce warzywa. Dusimy do miękkości. Dodajemy ziele i liście. Dokładamy koncentrat i ketchup. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Jeszcze chwilę dusimy, żeby smaki się przegryzły. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy część warzyw. Przykrywamy rybą. Robimy tak do czasu wykorzystania składników. Ostatnią warstwą powinny być warzywa. Przed podaniem zapiekamy całość w piekarniku.
Porady
Czasem wierzch dania posypuję startym serem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze