Suszone warzywa na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa umyć.
Następnie oddzielić natkę od korzenia. Korzenie warzyw obrać i umyć i osuszyć. Tak samo natkę selera i pietruszki. Pora przeciąć na pół i dobrze umyć w środku, pokroić w plasterki.
Warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub zetrzeć w malakserze.
Natkę pokroić drobno nożem.
Rozdrobnione warzywa ususzyć w suszarce do grzybów,
Wsypać do słoików .
Komentarze