Suszone pomidory w oliwie
Pyszne domowe suszone pomidory w oliwie. Idealne do domowego czerwonego pesto, sosów i sałatek oraz jako samodzielna przystawka.
Składniki:
kg słodkich mięsistych dużych pomidorów
2 łyżki soli morskiej
łyżka cukru trzcinowego
łyżka suszonej bazylii
4 łyżki oliwy
gałązka rozmarynu
2 suszone papryczki chili
2 ząbki czosnku
oliwa do zalania
opcjonalnie pieprz kolorowy i kapary
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySuszone pomidory w oliwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory kroimy na połówki. Kładziemy na ruszcie wyłożonym folią aluminiową. Pomidory posypujemy solą morską, cukrem trzcinowym i suszoną bazylią. Skrapiamy oliwą i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 50 stopni C. Między drzwiczki wkładamy drewnianą łyżkę, tak by drzwiczki zostały uchylone i suszymy około 12 godzin. Jeśli mamy suszarkę możemy jej użyć. Pomidory powinny być suche, ale wciąż miękkie. Układamy je w słoiku z rozmarynem, chili i obranym posiekanym czosnkiem. Zalewamy oliwą, szczelnie zakręcamy i odstawiamy na co najmniej 3 dni.
Porady
Możemy użyć gotowych suszonych pomidorów. Zalewamy je wtedy gorącą oliwą z przyprawami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze