Suszone grzyby w cieście piwnym
To taka potrawa, która znika z półmiska jako pierwsza i nigdy nie udało się jej przygotować wystarczająco dużo ;)
Składniki:
- 2 garści kapeluszy suszonych grzybów
1/2 łyżeczki soli
2-3 szklanki wody
Ciasto piwne:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka jasnego piwa
1 jajko eko
1/2 łyżeczki soli
olej rzepakowy lub ryżowy do smażenia
Wystaw ocenę:
4.51 (176 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSuszone grzyby w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby namoczyć wodzie, następnie dodać sól i gotować do miękkości.
Grzyby odcedzić na sicie, z wywaru z grzybów można przygotować zupę grzybową.
Połączyć składniki ciasta. Przełożyć grzyby do ciasta.
Smażyć grzyby, nakładając je łyżką na patelnię wraz z ciastem.
Po usmażeniu na rumiano, osączać na ręczniku papierowym z nadmiaru oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Grzyby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Grzyby suszone
Sezon na grzyby w pełni, warto przygotować zapasy na zimę w postaci grzybów suszonych. Praktyczna metodą jest suszenie w suszarce do owoców i grzybów. Wystarczy ułożyć oczyszczone grzyby na tackach suszarki. Grzyby wysuszone w ten sposób doskonale się przechowują . Jest to dobra i szybka metoda. Suszone...
Komentarze