Surówka z selera z rodzynkami

0 (0 ocen)

  • 20 min

Bardzo szybka w przygotowaniu i pyszna surówka ze słodkim akcentem;)

  • 20 min

Składniki:

  • Seler korzeń ok. 30 dag
    garść rodzynek
    jabłko
    łyżka soku z cytryny
    łyżka jogurtu naturalnego
    łyżka majonezu
    pieprz
    sól
    3 orzechy włoskie
    liście sałaty zielonej lub lodowej

Surówka z selera z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rodzynki sparzamy. Jabłko i seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. Seler przekładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Składniki przekładamy do miski. Dodajemy sok z cytryny, przyprawy, jogurt i majonez. Mieszamy. na dno salaterki układamy sałatę, wykładamy surówkę. Dekorujemy posiekanymi orzechami włoskimi.

Porady

Wierzch surówki możemy posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem i udekorować pomidorkami koktajlowymi.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy