Surówka z selera
Jedna z moich ulubionych surówek. Surówkę z selera często jem nawet jako sałatkę tak po prostu bez niczego. Idealnie pasuje do różnych rodzai mięs.
Składniki:
- 1 średniej wielkości seler
ok 1/2 szkl suszonych śliwek
ok 1/3 posiekanych orzechów ziemnych (nie solonych )
1/2 jabłka
1 łyżka majonezu
1 mały jogurt grecki
sól, pieprz do smaku
Surówka z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Selera obierz i umyj. Zetrzyj razem z jabłkiem na tarce o grubych oczkach.
2. Śliwki pokrój na mniejsze kawałki
3.Do jabłka i selera dodaj resztę składników. Dopraw do smaku i dobrze wymieszaj ze sobą.
Komentarze