Surówka z sałaty rzymskiej z melonem i ziarnami
Bardzo lubię surówki z dodatkiem owoców. Melon okazał się doskonałym towarzystwem dla sałaty rzymskiej, a prażone ziarna świetnie dopełniły smaku.
Składniki:
- 2 małe główki sałaty rzymskiej
1/8 melona zielonego
2-3 łyżki posiekanego szczypioru
2-3 łyżki mieszanki ziaren (słonecznik + dynia + pinia)
sos:
3 łyżki oliwy
2 łyżeczki octu winnego
1 łyżeczka musztardy
2 łyżeczki majonezu
2 łyżeczki miodu płynnego
szczypta soli
szczypta pieprzu mielonego
0 (0 ocen)
Surówka z sałaty rzymskiej z melonem i ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę płuczemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki lub kroimy (nożem ceramicznym) w paseczki. Układamy na dnie 4 salaterek porcjowych. Każdą porcję posypujemy szczypiorem.
- 2. Z melona usuwamy gniazdo nasienne i skórę. Miąższ kroimy w kostkę i wykładamy na sałatę.
- 3. Składniki sosu wkładamy do słoiczka, zakręcamy i potrząsamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Polewamy surówkę.
- 4. Ziarna prażymy chwilę na suchej patelni, studzimy i posypujemy surówkę.
Porady
Do przygotowania surówki użyłam gotowej mieszanki ziaren, ale można wziąć łyżkę nasion słonecznika i łyżkę pestek dyni i podprażyć je razem na suchej patelni.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Surówka z sałaty rzymskiej
Kocham warzywa ! I wiecie co Wam napiszę? Zawsze byłam surówkowa – obiad bez surówki to była katorga. Lubiłam warzywa i owoce, lecz odkąd zmieniłam nawyki żywieniowe dość rygorystycznie pod Insulinooporność i stan przedcukrzycowy – NIGDY WCZEŚNIEJ NIE JADŁAM TAK SMACZNIE I ZDROWO ! I nigdy wcześniej...
Komentarze