Surówka z pekinki.
- 40 min
Szybki dodatek do obiadu,możemy ją zrobić w ostatniej chwili lub wczesniej.
- 40 min
Składniki:
1 mała sztuka kapusta pekińska
1 szt cebula czerwona
5 płatów papryka konserwowa
2 łyżki oliwa extra vergin
1 łyżka sok z cytryny
2 łyzki majonez
do smaku sól
do smaku pieprz czarny mielony
Surówka z pekinki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Liście kapusty umyć i poszatkować.Cebulę obrać i pokroić w kostkę.Paprykę osączyć z zalewy,pokroić w kostkę i wszystkie składniki wymieszać.Surówkę posolić,oprószyć pieprzem,wlać olej,sok z cytryny,dodać majonez dokładnie wymieszać.
Surówkę wstawić na pół godziny do lodówki,a następnie podawać jako dodatek do drugiego dania.
Komentarze