Surówka z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.kapustę białą poszatkować układać warstwami w salaterce, posolić każdą warstwę i odłożyć na około 1/2 godziny
2.marchew zetrzeć na tarce, jabłka też zetrzeć pokropić sokiem z cytryny,żeby nie ściemniały, ogórka pokroić w kostkę a cebulę posiekać lub pokroić w drobną kosteczkę
3.po około pół godziny odcisnąć kapustę z nadmiaru wody, połączyć z pozostałymi składnikami, dodać zioła, przyprawić, dodać majonez i dokładnie wymieszać
Komentarze