Surówka z marchewki pietruszki i cebuli
- 10 min
Składniki:
- 6 marchewek
1 korzeń pietruszki
1/2 cebuli
2 łyżki masła
odrobina wody
Surówka z marchewki pietruszki i cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w piórka, przekładamy np. do woka i smażymy na maśle do zrumienienia. Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, dorzucamy do cebuli. Całość zalewamy odrobiną wody i smażymy do miękkości. Surówkę podajemy na ciepło lub zimno.
Porady
Jeśli ktoś woli może surówkę dowolnie doprawić do smaku, ale według mnie nic więcej jej nie trzeba.
Komentarze