Surówka z marchewki i świeżego chrzanu

0 (0 ocen)

  • 30 min

Zostało mi trochę świeżego chrzanu, więc wykorzystałam go do nowej suróweczki:)

  • 30 min

Składniki:

  • 120 g marchewki
    10 g chrzanu świeżego
    1 łyżka posiekanego szczypiorku
    1 łyżka posiekanego koperku
    1 łyżka majonezu
    1 łyżka smietany 12%
    1 łyżka sok z cytryny
    1 łyżeczka cukru
    sól,pieprz

Surówka z marchewki i świeżego chrzanu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Obrany i umyty i suchy chrzan zetrzeć na drobnych oczkach i dodać go do marchewki. Wsypać posiekany szczypiorek i koperek. W osobnej miseczce wymieszać majonez ze śmietaną, solą, pieprzem i cukrem. Dodać sok z cytryny i ponownie wymieszać. Zawartość miseczki połączyć z marchewką i chrzanem i po raz ostatni zamieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy