Surówka z kiszonej kapusty z papryką
W porze jesienno zimowej taka surówka jest najlepsza. To bomba witaminy C ale w kapuście kiszonej są również witaminy K,A i E oraz wiele innych właściwości zdrowotnych. Polecam.
Składniki:
- 300 g kapusty kiszonej
1 cebula
1 czerwona papryka
2 słodkie jabłka
2 średnie marchewki
szczypiorek
sól
pieprz czarny mielony
1 łyżeczka cukru
3-4 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Surówka z kiszonej kapusty z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę porządnie odcisnąć z soku a następnie drobno pokroić. Marchewki i jabłka obrać, zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę, szczypiorek posiekać. Całość wymieszać z oliwą i przyprawami. Przed podaniem odstawić na ok 2 godziny by składniki się ''przegryzły''.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta kiszonaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty
Klasyka polskich surówek. Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty świetnie pasuje do dań mięsnych, ale może stanowić także samodzielną przekąskę. Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która wzmacnia nasz układ odpornościowy. Znajdziemy w niej także witaminy...
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką
Surówka z kiszonej kapusty często gości na naszym stole. Warto pamiętać, że kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Ponadto dodatek tartej marchewki wprowadza kolejną porcję witamin. Surówka z kapusty kiszonej to sposób na podanie zalecanej dawki warzyw nawet dzieciom. Dodawania podsmażonej na...
Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka
Pyszna, zdrowa i dostarczająca wielu cennych składników naszemu organizmowi surówka z kapusty kiszonej, którą chyba większość z nas zna. U mnie w domu bardzo popularna szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Może być fajnym dodatkiem do smażonej ryby w Wigilie, ale nie tylko.
Komentarze