surówka z kiszonej kapusty i papryki do obiadu na ciepło
zostało mi pół papryki i chciałam ją jakoś wykorzystać
Składniki:
- - 0,5 kg kiszonej kapusty z marchewką
- 0,5 papryki słodkiej
- 1 cebula
- 1 płaska łyżeczka mąki
- 2 łyżki margaryny
- pęczek natki pietruszki
- sól pieprz do smaku
Surówka z kiszonej kapusty i papryki do obiadu na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. - kapustę opłukać ugotować do miękkości i odcedzić z wody
-
2.
- cebulę i paprykę pokroić w kostkę
- na patelni rozpuścić margarynę dodać cebulę lekko zeszklić dodać paprykę obsmażyć do odparowania wody dodać odcedzoną kapustę smażyć do odparowania wody posypać po kapuście mąką i dobrze wymieszać doprawić solą i pieprzem dodać pokrojoną pietruszkę
Porady
smażyć cebulkę można też na oleju i można przyprawić kostka rosołowa
Komentarze