Surówka z czerwonej kapusty
- 40 min
Często przygotowuję ją na obiad. Pasuje do każdego rodzaju mięsa, a oprócz tego zawiera dużo witamin.
- 40 min
Składniki:
- - ½ główki małej kapusty (ok. 300 g)
- 1 jabłko
- 1 mała cebula
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżka octu
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 2 łyżki majonezu
Surówka z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę, jabłko oraz cebulę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Posyp cukrem, solą oraz dodaj ocet. Dokładnie rozmieszaj i odstaw na pół godziny. Po tym czasie odciśnij sok i wymieszaj z olejem i majonezem.
Komentarze