Surówka z białej kapusty z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy szczyptą soli, mieszamy i odstawiamy na 10 minut.Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w drobną kostkę. Dymkę i szczypior drobno kroimy.
2.Kapustę, paprykę, dymki ze szczypiorem i natkę dokładnie mieszamy, dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Przyprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Komentarze