ok 400g białej kapusty
2-3 marchewki
1 cebula
ok 3-4 łyżki dobrego oleju lub oliwa z oliwek
sól,pieprz,szczypta cukru
2 łyżeczki musztardy,łyżeczka soku z cytryny
Surówka z białej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę poszatkować,marchew zetrzeć na tarce a cebulę pokroić w kostkę.Rozdrobnione warzywa połączyć ze sobą,dodać olej i resztę przypraw.Całość dokładnie wymieszać,dodając posiekaną natkę pietruszki i schłodzić przed podaniem.
Komentarze