Stworki ziemniaczane dla dzieci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać jajko i przyprawić do smaku solą, pieprzem i wegetą, wymieszać.
2.Dodać mąkę pszenną, wymieszać.
3.Tłuszcz rozgrzać, ułożyć foremkę, napełnić masą ziemniaczaną. Gdy będzie usmażone z jednej strony na złoty kolor, przewrócić na drugą stronę (najlepiej za pomocą kombinerek - foremka będzie gorąca) i delikatnie nożem wypchać masę, smażyć z drugiej strony an złoty kolor.
Komentarze