Strasznie wesołe papryczki

0 (0 ocen)

Co prawda nie obchodzę Hallowen ale miałam straszną ochotę na paprykę w takim wydaniu :)

Składniki:

  • 2-3 żółte papryki

    Farsz:
    30 dag mięsa mielonego
    1 jajko
    1/2 bułki
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka majonezu
    sól, pieprz
    papryka słodka
    majeranek

Strasznie wesołe papryczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć. Do miski przełożyć wszystkie składniki na farsz i wymieszać, doprawić do smaku.
  • 2. Papryki umyć i osuszyć. Ostrym nożykiem wyciąć ogonek i wydrążyć ze środka gniazda nasienne i błonki. Wyciąć oczy, nos i usta. Papryki napełnić farszem (nie musi być mocno ubity i do pełna) i zamknąć od góry czapeczką z ogonkiem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec ok pół godziny w 180 stopniach.

Porady

Takie papryczki można podawać jako ciepłą przystawkę lub dodatek do obiadu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy