Stęsknione racuszki z jabłkami
- 20 min
Dlaczego stęsknione? - zapytacie... ponieważ to smak dzieciństwa, do którego postanowiłam powrócić. Smak i zapach zapamiętany jeszcze z przedszkola... Puszyste, chrupiące i przepyszne racuchy z jabłkami.
- 20 min
Składniki:
- 1/2 l mleka
2 jajka
2 i 1/3 szklanki mąki pszennej
2-3 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody
szczyptę soli
szczypta cynamonu
jabłka (soczyste, najlepiej kwaskowate)
olej do smażenia
Stęsknione racuszki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki (lub nie - jak wolimy) i kroimy na mniejsze kawałki.
- 2. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z nich sztywną pianę.
- 3. Mleko, żółtka, mąkę, sól, sodę, cukier i cynamon miksujemy na gładką i dosyć gęstą masę.
- 4. Dodajemy pokrojone jabłka.
- 5. Do przygotowanego ciasta dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.
- 6. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i łyżką lub chochelką nakładamy na nią małe placki i smażymy z obu stron na złoty kolor.
- 7. Podajemy koniecznie z cukrem pudrem (ewentualnie wymieszanym z cynamonem), śmietaną lub ulubionym dżemem. Smacznego!
Porady
Podana ilość składników wystarczy do nakarmienia całej rodziny. Na pyszny obiad czy podwieczorek dla dwojga, proponuję obniżyć ilość składników o połowę.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Komentarze