Stek półkrwisty

Stek półkrwisty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czosnek przeciskamy przez praskę.
• 2. Przygotowujemy marynatę z oliwy z oliwek, sosu sałatkowego włoskiego i czosnku.
• 3. Część czosnku wcieramy w mięso, następnie zalewamy je marynatą i odstawiamy do lodówki na 2 godziny
• 4. Obieramy ziemniaki i gotujemy ok 15 min. Następnie kroimy je w talarki, posypujemy przyprawą do ziemniaków i podsmażamy na złoty kolor.
• 5. Marynatę z mięsa wlewamy na patelnię i rozgrzewamy. Potem wrzucamy mięso i smażymy z każdej strony po 9 min.
• 6. Obsmażone mięso wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 10 min.
• 7. Podajemy mięso z ziemniaczkami.