Spring rolls z rybą na parze, awokado i warzywnym miksem
- 40 min
Spring rollsy mają swoich wielbicieli. Kto nie próbował, musi ich skosztować choć raz, aby wyrobić sobie o nich zdanie. Jest to ciekawa przekąska, którą jemy palcami, dlatego najlepiej podawać ją w czasie spotkań z najbliższymi przyjaciółmi, aby swobodnie ją zajadać.
- 40 min
Składniki:
- 10 płatów papieru ryżowego
200 g płat ryby o zwartym, białym mięsie (np. miruny nowozelandzkiej)
1/2 awokado
1 pomidor
1/2 czerwonej papryki
1 ogórek
1/4 pora
2 łyżki orzeszków ziemnych (posiekanych)
2 łyżki posiekanej kolendry
1 łyżeczka posiekanej chilli
liście sałaty
sól
pieprz
sok z 1/2 cytryny
Sos:
4 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka soku z cytryny
skórka z jednej cytryny
1 łyżeczka (czubata) posiekanego chilli
1 łyżka sezamu
1 łyżka posiekanej kolendry
1 łyżeczka (czubata) startego imbiru
0 (0 ocen)
Spring rolls z rybą na parze, awokado i warzywnym miksem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Odstaw do lodówki na godzinę. Następnie ugotuj na parze. Przestudź. Podziel na mniejsze cząstki.
- 2. Warzywa (paprykę, pomidora, ogórek, awokado) pokrój na części o podobnej wielkości. Pora pokrój w długie, cienkie słupki.
- 3. Wszystkie składniki (rybę, warzywa, kolendrę, chilli, orzeszki i sałatę) rozłóż wokół deski, na której będziesz zwijać ruloniki.
- 4. Papier ryżowy namaczaj w letniej wodzie, aż stanie się przejrzysty (wodę nalej do talerza w wyższym rantem). Następnie połóż go na desce.
- 5. Na środku papieru nakładaj wszystkie składniki (możesz dowolnie mieszać farsze lub nakładać po kawałku każdego).
- 6. Nakryj farsz dolną częścią papieru, złóż boki papieru do środka i dokładnie dociskając, zwiń rulonik (metoda zwijania przypomina sposób robienia gołąbków lub krokietów). Czynność powtarzaj, aż skończy Ci się papier.
-
7.
Wymieszaj składniki na sos. Przelej go do naczynia i podawaj z gotowymi spring rollsami.
Smacznego!
Porady
Jeżeli zostaną Ci składniki, posiekaj je w mniejsze cząstki, wymieszaj w misce i zalej sosem – szybka sałatka gotowa.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
TajskaPodobne przepisy
SPRING ROLLS
Spring rolls to rodzaj sajgonek podawanych na świeżo, bez smażenia. Są banalnie w wykonaniu i wystarczy niecałe 15 minut, aby były gotowe! Idealnie sprawdzą się jako przekąski na wieczór z przyjaciółmi. Ja postawiłam na fit przekąski, bezglutenowe i wegańskie... z sałatą, marchewką, papryką i awokado....
Komentarze