sposób na kaszę jaglaną
- 30 min
Kasza jaglana jako najzdrowsza z kasz zasługuje na szczególną uwagę, pyszny przepis na połączenie z cukinią i tuńczykiem
- 30 min
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w oleju
2 małe cukinie
8 szt suszonych pomidorów
pół szklanki kaszy jaglanej
1 średnia cebula
sól
pieprz
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSposób na kaszę jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. kaszę jaglaną gotować przez 15 min. na małym ogniu w proporcji 1:2 z wodą. cukinię pokroić w paski a cebulę w piórka. Na głęboką patelnię wlać 2 łyżkach oleju z suszonych pomidorów i podsmażyć pokrojone warzywa. Dodać pokrojone w paski suszone pomidory i smażyć przez chwilę, dodać tuńczyka. Wszystko razem wymieszać i dusić pod przykryciem przez 5 min, gdy kasza będzie już miękka przełożyć ją do patelni z pozostałymi składnikami. Wszystko razem połączyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego
Porady
Jeśli lubicie kaszę jaglaną w wersji al' dente to gotujcie kaszę do momentu gdy trochę napęcznieje ale pozostanie jeszcze woda a następnie zdejmijcie z ognia i przez kilka minut trzymajcie pod przykryciem aż "wypije" pozostałą wodę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze