Spaghetti z kurkami i cukinią

0 (0 ocen)

  • 30 min

Pomysł na niezwykle smaczne połączenie kurek, cukinii i makaronu. Dużą zaletą tego dania jest to, że gotowe jest w kilka chwil. Cała trudność w przygotowaniu sprowadza się do tego, aby dopilnować, żeby cukinii i grzybów nie smażyć zbyt długo.

  • 30 min

Składniki:

  • kurki -150 g
    cukinia - 250 g
    mała cebula – 1 szt.
    czosnek – 2 ząbki
    oliwa – 1łyżka
    masło - 1 łyżka
    sól – do smaku
    świeżo mielony pieprz – do smaku
    tymianek – do smaku
    makaron spaghetti - 100 g
    tarty parmezan – 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Spaghetti z kurkami i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Spaghetti z kurkami i cukinią 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Na patelni rozgrzać masło i oliwę, dodać stary czosnek i drobno posiekaną cebulę, mieszając podsmażyć.

    Cukinię umyć i pokroić na ćwierćplasterki.
  • Spaghetti z kurkami i cukinią 2. Na patelnię z podsmażoną cebulą wrzucić pokrojoną cukinię i na dużym ogniu mieszając smażyć przez chwilę
  • Spaghetti z kurkami i cukinią 3. Oczyszczone i opłukane kurki dokładnie odsączyć z wody, a następnie osuszyć na ręczniku kuchennym. Następnie wsypać osuszone kurki na patelnię, dodać przyprawy i smażyć 3-4 minuty na dużym ogniu.
  • 4. Dodać ugotowany makaron, wymieszać i razem podgrzewać przez chwilę. Jeśli jest taka potrzeba, to jeszcze raz doprawić do smaku.
  • 5. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu, posypane świeżym tymiankiem i tartym parmezanem.

Porady

Poza sezonem danie można przygotować z mrożonych kurek.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Grzyby Kurki Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować