Spaghetti z kurczakiem i sosem orzechowym
- 20 min
Oryginalny sos do spaghetti z kurczakiem idealnie zastępuje tradycyjny sos pomidorowy.
- 20 min
Składniki:
- * 300 g makaronu spaghetti
* 1 filet z kurczaka
* opakowanie słodkiej śmietanki do sosów
* 3 ząbki czosnku
* 100 g łuskanych orzechów włoskich
* natka pietruszki
* pół opakowania sera camembert
* 3 łyżki parmezanu
* sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Spaghetti z kurczakiem i sosem orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować. Mięso pokroić w małe kawałki, obtoczyć w przyprawie do kurczaka i usmażyć. Orzechy rozdrobnić i uprażyć na suchej patelni.
- 2. Posiekać czosnek i podmażyć kolejno dolać śmietankę, dodać pokrojonego w paseczki sera camembert i mieszać tak, aby się rozpuścił. Kolejno dodać mięso i uprażone orzechy. Doprawić solą, pieprzem oraz gałką muszatołową oraz posiekaną natkę pietruszki.
- 3. Całość połączyć z makaronem oraz posypać startym parmezanem.
Komentarze