Spaghetti z klopsikami
- 60 min
Składniki:
- Na klopsiki potrzebujemy:
500 gramów wołowo-wieprzowego mięsa mielonego
1 gałązka świeżego oregano
1 jajko
1 mała cebula posiekana w kostkę
2/3 szklanki mąki
Sól, pieprz do smaku
Na sos potrzebujemy:
1 cebule posiekana w kostkę
1 dużą marchewkę startą na tarce
2 ząbki czosnku ( 1 pokrojony w plasterki, 2 wyciśnięty przez praskę)
½ papryczki chilli
1 przecier pomidorowy
Pęczek pietruszki
Mozzarella
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na klopsiki mieszamy starannie w misce. Odstawiamy mięso na 15 minut aby się odpowiednio przegryzło z przyprawami.
W międzyczasie na głębokiej patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmażamy na niej cebule z pokrojonym w plasterki czosnkiem i papryczką chilli. Przesmażamy przez 3 minuty. Do zeszklonej cebuli dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę i przesmażamy wszystko razem jeszcze 2 minuty. Do warzyw dodajemy przecier pomidorowy i wlewamy 2/3 szklanki wody. Sos przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez 15 minut.
W czasie kiedy sos poddusza się z mięsa formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego (pilnujemy aby nasze dłonie były wilgotne dzięki temu mięso będzie się łatwiej formować i nie będzie przyklejać się do dłoni ).
Klopsiki oprószamy delikatnie mąką i obsmażamy je na patelni przez jakieś3 minuty z każdej strony Pulpeciki mają się delikatnie zarumienić.
Podsmażone klopsiki wkładamy do sosu i całość dusimy minimum 1,5 godziny, mieszając co 15 minut, aby sprawdzić konsystencje sosu.
Im dłużej sos się dusi tym będzie gęstszy i smaczniejszy.
Podajemy z makaronem spaghetti posypane obficie zieloną, posiekaną pietruszką i porwaną mozzarellą
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze