To jest coś dla odważnych smakoszy :) Zadziwiło mnie połączenie tych smaków, kiwi usiedliło a czosnek zniewolił. Uwielbiam smak czosnku, a w tym połączeniu dodał on ciekawego posmaku potrawie
Dla 2 osób
Składniki:
2 sztuki kiwi
1 duża łyżka gęstego jogurtu naturalnego
łyżeczka skórki z pomarańczy ( świeżej)
sól, pieprz
ząbek czosnku
odrobina soku z pomarańczy
makaron spaghetti
Spaghetti z kiwi, czosnkiem i sokiem z pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na początku stawiamy wodę na makaron i gotujemy go al dente. W między czasie do rondelka wkładamy jogurt. Kiwi obieramy, jedną sztukę blendujemy a drugą kroimy w większe kawałki - całość dodajemy do jogurtu. Następnie dodajemy czosnek, odrobinę soku z pomarańczy i skórkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.. Całość podgrzewamy gdy makaron się ugotuje odcedzamy go i zalewamy sosem
Komentarze