Spaghetti z gulaszem wieprzowym

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

oraz papryką i pieczarkami.Proste a pyszne Polecam.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:


  • 700g. ładnej łopatki wieprzowej
    2 średnie papryki czerwona i żółta
    5 dużych pieczarek
    1 duża cebula
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka koncentratu pomidorowego
    1/2 łyżki koncentratu grzybowego
    1 opakowanie makaronu typu SPAGHETTI
    1/2l. bulionu
    sól,pieprz,oregano,papryka słodka i ostra
    mąka pszenna
    2 łyżki margaryny

Spaghetti z gulaszem wieprzowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • podsmazamy i dusimy 1. Mięso luzujemy z większych błon,kroimy w małą kostkę,solimy dodajemy paprykę słodką i pikantną,dokładnie mieszamy,oprószamy mąką pszenną.Pieczarki,cebulę,papryki,kroimy w drobną kostkę.W brytfance rozgrzewamy margarynę wrzucamy mięso smażymy na rumiano często mieszając.Do mięsa dodajemy pokrojoną cebulę,paprykę,pieczarki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek,koncentrat pomidorowy i grzybowy.Smażymy jeszcze ok.5 minut.Po czasie zalewamy bulionem,doprawiamy do smaku.Dusimy mięso do miękkości.W między czasie gotujemy makaron wg.opisu na opakowaniu,przecedzamy.Gdy gulasz będzie gotowy mieszamy z makaronem.Spaghetti dzielimy na talerze,posypujemy posiekaną zieleniną.SMACZNEGO.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy