Spaghetti z gulaszem wieprzowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso luzujemy z większych błon,kroimy w małą kostkę,solimy dodajemy paprykę słodką i pikantną,dokładnie mieszamy,oprószamy mąką pszenną.Pieczarki,cebulę,papryki,kroimy w drobną kostkę.W brytfance rozgrzewamy margarynę wrzucamy mięso smażymy na rumiano często mieszając.Do mięsa dodajemy pokrojoną cebulę,paprykę,pieczarki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek,koncentrat pomidorowy i grzybowy.Smażymy jeszcze ok.5 minut.Po czasie zalewamy bulionem,doprawiamy do smaku.Dusimy mięso do miękkości.W między czasie gotujemy makaron wg.opisu na opakowaniu,przecedzamy.Gdy gulasz będzie gotowy mieszamy z makaronem.Spaghetti dzielimy na talerze,posypujemy posiekaną zieleniną.SMACZNEGO.
Komentarze