Spaghetti z cukinią
Uwielbiam cukinię za jej smak i wszechstronne wykorzystanie w kuchni. Spaghetti z jej dodatkiem smakuje wyśmienicie. Danie jest tanie i powstaje błyskawicznie.
Składniki:
- Składniki na 3 porcje:
• 350 g makaronu spaghetti,
• 1 młoda cukinia,
• 150-170 g wędliny w kawałku,
• 1 cebula,
• 1/3 szklanki mleka,
• Garść startego na tarce sera żółtego,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz,
• Świeżo mielona sól ziołowa,
• 2-3 łyżki oleju,
• Pęczek natki pietruszki
Spaghetti z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
4.
Na koniec do całości wrzucamy ser żółty. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do jego rozpuszczenia.
W trakcie gdy przygotowujemy cukiniowy sos gotujemy makaron. Odcedzony łączymy z sosem. Dokładamy pokrojoną natkę pietruszki. Mieszamy i porcjujemy.
Komentarze