Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami

Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Polędwiczkę oczyszczamy z błonek. Na desce do krojeni rozsypujemy grubo mielony pieprz i sól, obtaczamy w tym polędwiczkę. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek i wrzucamy 2 listki szałwii. Kiedy zaczną skwierczeć wkładamy polędwiczkę i obsmażamy z każdej strony na złoto. Odkładamy na deskę do krojenia.
• 2. Cukinię, paprykę i cebulkę kroimy na większe kawałki. Czosnek w plasterki , a pieczarki na połówki. Wszystko podsmażamy na oliwie z resztą listków szałwii i doprawiamy solą i pieprzem. Pod koniec dodajemy pokrojoną na kawałki polędwiczkę i mieszamy, podsmażamy chwilkę.
• 3. Makaron gotujemy al dente. Na talerzu układamy makaron, na to podsmażone warzywa z polędwiczkami. Obok układamy pokrojone na kawałki pomidorki koktajlowe.